31 tác dụng của mật ong [Bạn Đã Biết] | LinkedIn
31 tác dụng của mật ong [Bạn Đã Biết]
- Published on February 26, 2019
- |
WikiDinhNghia Wiki Định Nghĩa Tác Dụng
- 37
- 0
- 2
Mật ong rừng, mật ong nguyên chất có tác dụng đối với làm đẹp, sức khỏe bà bầu, phụ nữ sau sinh bao gồm làm tóc chắc khỏe, chăm sóc, làm trắng sáng da mặt, trắng da toàn thân, tác dụng tốt với người bệnh dạ dày, hệ tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch.
Mời bạn xem chi tiết tại https://wikidinhnghia.com/tac-dung-mat-ong
Tác dụng của mật ong – Những công dụng sức khỏe, làm đẹp từ mật ong rừng nguyên chất
Mật ong (honey) được nhiều người coi là quà tặng của thánh thần nhờ công dụng kỳ diệu của nó. Không phải đến bây giờ, xã hội hiện đại mới biết đến tác dụng của mật ong mà ngay trong các cuốn sách cổ xưa, người cổ đại đã không ít lần ca ngợi mật ong về khả năng sát trùng, tiêu diệt vi khuẩn tự nhiên của nó.
Mật ong chứa nhiều vitamin (C, B2, B3, B5, B6, B9) và khoáng chất (Canxi, Sắt, Magie, kẽm..) cùng với đặc tính chống oxi hóa, kháng khuẩn, chống viêm nên mật ong có nhiều tác dụng cho sức khỏe cũng như làm đẹp cho con người. Từ xa xưa loài người đã biết đến tác dụng của mật ong và xem mật ong như một thực phẩm vàng.
WikiDinhNghia tổng hợp 42 tác dụng của mật ong đối với đời sống của con người. Chúng tôi phân loại tác dụng của mật ong thành 8 nhóm lớn để các bạn tiện theo dõi
Mật ong là một trong những thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là thực phẩm vàng. Nó chứa đến 82% Carbohydrate bao gồm 2 thành thần chính Monosacarit Fructose 38,2% và Glucose 31% ….., protein , vitamin , khoáng chất và chất chống oxi hóa .
Ai không nên sử dụng mật ong, có hại cho sức khỏe
1. Trẻ em dưới 12 tháng tuổi
Đối với trẻ em dưới 12 tháng tuổi chức năng tiêu hóa và giải độc còn kém do đó không nên dùng mật ong.
Do chức năng tiêu hóa, chức năng giải độc của gan còn yếu đặc biệt là trẻ dưới 6 tháng tuổi vi khuẩn Closstridium botulinum sẽ dễ dàng sinh sôi phát triển trong đường ruột và sinh ra độc tố khiến trẻ bị ngộ độc.
Các triệu chứng ngộ độc thường xảy ra sau khi uống hết mật ong hoặc từ 8 đến 36 tiếng sau khi ăn thực phẩm có chứa mật ong. Triệu chứng ngộ độc thường gồm táo bón, mệt mỏi, biếng ăn.
Mặc dù xác suất nhiễm vi khuẩn Closstridium botulinum ở trẻ nhỏ không nhiều nhưng bác sĩ vẫn khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 12 tháng tuổi ăn mật ong và các chế phẩm có liên quan đến mật ong.
Ngoài ra, các chuyên gia còn có lời khuyên đối với trẻ trên 1 tuổi khi dùng mật ong cũng cần phải thận trọng. Chỉ cho trẻ dùng mật ong với liều lượng ít hơn người lớn.
Trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi không được dùng mật ong
2. Người mắc bệnh tiểu đường
Mật ong có chứa hàm lượng đường khá cao do đó những người mắc bệnh đái tháo đường tuyệt đối không nên dùng. Trong 100gr carbohydrate mật ong có khoảng 35g Glucose, 40g Fructose, 2g Saccarose và 1g dextrin.
Glucose và Fructose đều là đường đơn, sau khi vào ruột chúng không cần tiêu hóa mà có thể hấp thụ trực tiếp vào máu khiến đường huyết tăng cao. Còn Saccarose và Dextrin sau khi hòa tan trong nước mới có thể được hấp thụ vào máu.
Qua đó thấy rõ tác dụng làm tăng đường huyết của mật ong do vậy người mắc bệnh đái tháo đường không nên dùng.
3. Người đang uống thuốc cảm cúm
Cảm cúm thường kèm theo triệu chứng ho trong khi mật ong lại có tác dụng trị ho hiệu quả. Vì vậy rất nhiều người khi bị cảm cúm thường uống mật ong để trị dứt cơn ho.
Các chuyên gia khuyến cáo không nên uống mật ong khi dùng thuốc cảm cúm, kể cả nước siro hoặc thuốc có chứa thành phần mật ong. Do trong rất nhiều thuốc cảm cúm có chứa r. Khi chất này gặp mật ong sẽ tạo ra một hợp chất gây ảnh hưởng đến tốc độ hấp thụ thuốc từ đó làm giảm tác dụng hạ sốt của thuốc.
Ngoài ra, mật ong chủ yếu thông qua việc làm mát phổi để trị ho trong khi ho do cảm cúm phần lớn là do nhiễm lạnh gây ra vì vậy tốt nhất không nên uống mật ong khi bị cảm cúm.
Uống mật ong tốt nhất vào thời điểm nào trong ngày?
Thời gian uống mật ong tốt nhất là trước khi ăn
Mật ong có ảnh hưởng quan trọng đối với việc tiết dịch axit dạ dày. Khi axit dạ dày được tiết ra quá nhiều hoặc quá ít mật ong giúp điều tiết việc tiết dịch trở lại bình thường.
Nếu uống mật ong trước khi ăn 1.30 phút có thể ức chế việc tiết dịch axit dạ dày từ đó làm giảm sự kích thích của thức ăn đối với niêm mạc dạ dày.
Ngoài ra mật ong còn có tác dụng điều tiết chức năng dạ dày và ruột, giúp việc tiết dịch dạ dày diễn ra bình thường. Sau khi ăn, đặc biệt là khi ăn no chức năng tiêu hóa của dạ dày giảm, ruột co bóp yếu, mật ong sẽ giúp tăng cường ruột co bóp, kích thích dịch dạ dày tiết ra, giúp thu ngắn thời gian đào thải, loại bỏ thức ăn thừa sau khi ăn.
Cách bảo quản mật ong.
Nếu thấy nổi bọt khí lợn cợn thì không nên sử dụng phần mật ong đó nữa. Lý do vì các nấm men phát triển, làm phân giải chất dinh dưỡng. Bạn nên dùng chai thủy tinh nắm kín nhằm để bảo quản và giữ những công dụng của mật ong được tốt nhất.
Dùng mật ong để giảm cân như thế nào?
Pha chanh tươi uống trước bữa ăn khoảng 30 phút.
Cách dùng mật ong để tăng cân.
Uống sau bữa ăn 30 phút.
Cách dùng mật ong cho giấc ngủ ngon.
Uống trước khi ngủ 30 phút tới 1 tiếng sẽ hỗ trợ gan thanh lọc, giải độc cơ thể.
Cách phòng chống ung thư bằng mật ong.
Một cốc mật ong rừng nguyên chất ấm áp vào mỗi buổi sáng sẽ bảo vệ cơ thể những nhiễm trùng, táo bón, tiêu diệt tế bào ung thư.
1. Các Thành Phần Chính Của Mật Ong
Mật ong là dung dịch được tiết ra của loài ong khi ăn các thành phần ngọt của các loại phấn hoa. Loài ong sản xuất ra mật ong phục vụ mục đích dự trữ thức ăn vào mùa đông (mùa thường không có hoa). Do đó, một cách tự nhiên mật ong có khả năng tự bảo quản rất tốt mà không bị hỏng.
Fructose, glucose, nước, 6 loại vitamin (B2, B3, B6, B9, C) và 7 loại khoáng chất (Canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri, kẽm), và một loạt các hợp chất, khoáng chất khác như: chất chống oxi hóa…. Tùy vào loại mật ong mà tỷ trọng các loại chất này khác nhau.
Với mật ong đơn hoa (hoa nhãn, hoa vải, hoa café…) thì các loại vitamin khoáng chất này không phong phú bằng mật ong nhiều hoa (các loại mật ong rừng). Và vì tính khan nước của mật ong nên không có loài vi sinh vật nào có thể sống được trong mật ong.
2. Tỷ Lệ Các Thành Phần Dinh Dưỡng Trong Mật Ong
Như đã nói ở trên, các thành phần trong các loại ong khác nhau là khác nhau. Mật ong do ăn từ các loại hoa khác nhau là khác nhau. Dưới đây chỉ là bảng dưỡng chất tham khảo của mật ong nói chung.
Sự khác nhau giữa 2 loại đường fructose và glucose thế nào
Đường có mặt trong toàn bộ các loại bánh, trái cây, mật ong..vv
Đường mía bình thường là sucarose, khi phân hủy sẽ tạo ra fructose và glucose với tỉ lệ 50:50.
Trong mật ong, trái cây, hoa quả tự nhiên thì không có sucarose mà chỉ có fructose và glucose. Tỷ lệ các loại đường này trong các loại này là khác nhau.
Không có loại đường nào là tốt hoặc xấu hơn cho bạn, nhưng cơ thể chuyển hóa chúng theo cách khác nhau.
– Với Glucose: bắt đầu bị phân hủy từ dạ dày và glucose sẽ làm tăng lượng đường huyết trong máu người.
– Với Fructose: đi thẳng vào gan và được tiêu hóa ở đây. Fructose không tạo làm tăng lượng đường trong máu. Fructose cũng làm phục hồi glycogen cho gan, qua đó não bộ sẽ biết bạn đang no bụng để báo bạn ngừng việc nạp calo cho cơ thể.
Đây là một nguyên nhân tại sao mật ong cung cấp được đủ năng lượng cho người uống mật ong vào buổi sáng và có tác dụng giảm cân.
Qua đây thì thấy đối với những loại mật ong có glucose cao thì cũng sẽ không tốt bằng các loại mật ong khác. Mật ong có lượng glucose cao sẽ dễ xảy hiện tượng kết tinh đường (đóng đường).
A.1 – Những cong dung, tac dung cua mat ong rung đối với làm đẹp, sức khỏe
I. Tác Dụng Của Mật Ong Với Da Mặt
1. Là chất kháng khuẩn tự nhiên cho làn da
Trong thành phần của mật ong có chứa chất oxy hóa rất tốt cho làn da. Có thể sử dụng nó để bôi ngoài da như một loại kem chống nắng tự nhiên, giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia tử ngoại, chống lão hóa và đen da.
Ngoài ra, các chuyên gia sắc đẹp cũng khuyên sử dụng mật của ong rừng để trị mụn trứng cá.
2. Mật ong có tác dụng dưỡng ẩm và chăm sóc làn da
Theo Kim Wallace, người sáng lập trang kimberlyloc.com chuyên về làm đẹp, "mật ong nguyên chất đem lại những tác dụng không thể tin được đối với da của bạn nhờ tính chất kháng khuẩn và chất chống oxy hóa cung cấp cho làn da".
Chính vì vậy, nó có thể được dùng là loại kem dưỡng da không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày mà không gây ra tác dụng phụ cho làn da của bạn.
3. Mật ong có tác dụng giúp mờ sẹo, làm lành các vết thương
Mật khai thác từ tổ ong rừng có chứa một loại enzyme tạo ra hydrogen peroxide, chất khử trùng nổi tiếng. Một lớp mỏng của nó có thể được áp dụng cho da để khử trùng và làm lành các vết thương trên da và môi.
Hoặc khi bạn bị nhiệt miệng, bôi mật ong lên vết thương sẽ giúp dễ chịu ngay lập tức và giúp vết thương lành nhanh chóng.
Bạn có thể uống thực phẩm này hàng ngày để đẹp da, thoa lên da, hoặc trộn với các thành phần tự nhiên khác để tạo các loại mặt nạ với nhiều công dụng riêng biệt.
Cách sử dụng mật ong để chăm sóc da tốt nhất
Để giúp mật ong phát huy tác dụng chăm sóc da của nó bạn nên sử dụng kết hợp mật ong với sữa chua không đường và tinh bột nghệ.
Sử dụng 2 thìa mật ong, 2 thìa tinh bột nghệ 2 thìa sữa chua trắng không đường trộn đều.
Bạn dùng chổi để quét đều hỗn hợp lên da, để khoảng 15-20’. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch.
Bạn nên kiên trì thực hiện 3-4 lần/tuần để đem lại hiệu quả.
Hỗn hợp trên ngoài các tác dụng nêu trên còn có khả năng trị mụn, giảm thâm nám, giúp bạn có làn da trắng hồng và mềm mại
II. Tác Dụng Của Mật Ong Với Chăm Sóc Tóc, Móng
4. Mật ong có tác dụng trị rụng tóc, dưỡng tóc
Việc sử dụng mật của ong rừng thường xuyên như một nguyên liệu bổ sung giúp bạn phục hồi và nuôi dưỡng mái tóc, làm giảm tình trạng tóc xơ yếu, gãy rụng.
5. Mật ong có công dụng trị gàu và rối loạn da đầu
Nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống nấm, mật ong đã được áp dụng trong điều trị gàu. Mật ong sẽ tẩy sạch gàu trên da đầu, cung cấp độ ẩm cho tóc và da đầu.
6. Tác dụng của mật ong trong dưỡng móng
Là nguồn cung cấp dinh dưỡng và độ ẩm tự nhiên, mật ong giúp duy trì độ ẩm, giảm gãy móng, kích thích móng nhanh mọc và làm giảm ố vàng.
III. Tác Dụng Của Mật Ong Đối Với Bà Bầu, Phụ Nữ Mang Thai
7. Mật ong giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho thai nhi
Mật ong có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá giúp hấp thụ tốt hơn, tăng khả năng thèm ăn, giúp ngủ sâu và ngon giấc hơn. Nó giúp nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể, có tác dụng tích cực thúc đẩy quá trình sinh trưởng phát triển của em bé trong bụng.
Vì vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyên bà bầu nên uống một cốc nước ấm có pha một chút mật 2 lần/ngày để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng cho bé yêu.
8. Công dụng của mật ong trong sự phát triển đại não của thai nhi
Mật ong chứa nhiều nguyên tố vi lượng như kẽm, magiê… và các loại vitamin, là yếu tố giúp bé phát triển trí não, chăm sóc và bảo vệ da tóc, nhất là trong thời kỳ bé còn nằm trong bụng mẹ.
Mật ong được biết đến như là một siêu thực phẩm, đặc biệt mật ong có tác dụng rất tốt với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên nhiều mẹ bầu còn rất e ngại khi sử dụng vì chưa hiểu rõ về nó.
Hôm nay WikiDinhNghia sẽ bật mí cho các bạn các tác dụng tuyệt vời của mật ong để các mẹ yên tâm sử dụng nhé. Mật ong nói chung, đặc biệt là mật ong rừng có rất nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể.
Trong đó Kali và magiê (dạng thường hoá) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiện sự tiêu hóa, và những hạt (của) phấn hoa trong mật ong tăng cường khả năng miễn dịch.
Chính vì vậy mà phụ nữ mang thai sử dụng mật ong đem lại nhiều lại ích trong thai kỳ. Dưới đây là 6 tác dụng của mật ong với phụ nữ mang thai:
– Mật ong giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể
Đây là một trong những đặc tính nổi bật của mật ong. Thành phần của nó có chứa chất kháng khuẩn, chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại sự thay đổi của thời tiết, môi trường xung quanh.
Cũng bởi đặc tính này mà nhiều người truyền tai nhau rằng ‘những người nuôi ong thì thường sống lâu hơn’. Điều này có cơ sở. Bởi lẽ, người nuôi ong ngoài việc sống trong môi trường gần gũi với thiên nhiên hoa cỏ, mà họ còn bổ sung mật ong hàng ngày.
Thay cho các loại thuốc bổ tổng hợp, các vitamin và khoáng chất có trong mật ong cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp họ luôn khỏe mạnh, hệ thống miễn dịch cao, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh tật.
Điều này cũng xảy ra tương tự đối với phụ nữ mang thai. Trong quá trình nuôi dưỡng thai nhi, cơ thể người mẹ cần được bổ sung dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và con.
Vì thế, mẹ bầu nên uống một ly nước ấm pha một thìa cà phê mật ong mỗi buổi sáng để giúp tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh khi thời tiết chuyển mùa.
– Mật ong có công dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa
Sử dụng mật ong hàng ngày giúp phụ nữ mang thai giảm được các triệu chứng táo bón, trĩ hay rối loạn tiêu hóa. Một thực nghiệm của các bác sỹ ở Anh đã chứng minh điều trên là hoàn toàn đúng.
Họ mời 100 phụ nữ đang mang thai cùng tham gia thí nghiệm. 50 người áp dụng sử dụng mật ong mỗi ngày và 50 người thì không sử dụng mật ong trong thai kỳ.
Kết quả là 100% những phụ nữ có sử dụng mật ong khẳng định mình ít hoặc không gặp rắc rối về hệ tiêu hóa trong thai kỳ. Trong khi 50 người không sử dụng mật ong thừa nhận họ có vấn đề với hệ tiêu hóa khi mang thai.
Tiếp đó, các bác sỹ khuyên 50 người này sử dụng mật ong hàng ngày và kết quả là hệ tiêu hóa của họ được cải thiện rõ rệt, những triệu chứng khó chịu được giảm dần.
Sở dĩ mật ong giúp cải thiện hệ tiêu hóa bởi bình thường đường ruột của mỗi người có khoảng 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn.
Khi số lượng hại khuẩn tăng lên dễ khiến chúng ta mắc các chứng bệnh về tiêu hóa như: đầy hơi, ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, táo bón…
Mật ong có khả năng tiêu diệt một số loại vi khuẩn có hại trong đường ruột, giúp nhuận trường, rút ngắn đáng kể thời gian đi tiêu, chữa tiêu chảy. Nếu mẹ bầu nào đang có vấn đề về đường tiêu hóa, đừng quên dùng mật ong để cải thiện tình hình nhé.
– Mật ong giúp mẹ bầu giảm đau đầu, chóng mặt
Phụ nữ mang thai đặc biệt 3 tháng đầu do sự thay đổi hormone trong cơ thể và thiếu máu nên rất hay bị đau đầu, chóng mặt. Mật ong sử dụng hàng ngày hay kết hợp với lòng đỏ trứng gà có tác dụng bổ máu, giúp giấc ngủ sâu, hạn chế các tình trạng đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi….
Ngoài ra, mật ong còn có thể chống lại một số bệnh khác như: cao huyết áp trong thời kỳ mang thai, thiếu máu trong thời kỳ mang thai, viêm gan tổng hợp trong thời kỳ mang thai…